Frutas são complementos alimentares nas escolas municipais

As frutas que estão sendo distribuídas às crianças, nas escolas da rede pública de ensino no município de Santarém, servem como complemento alimentar.

Pelo menos é assim que justifica a secretaria municipal de educação. Ela é responsável pela distribuição dos produtos que são comprados de 5 cooperativas que trabalham com agricultura familiar

A Doutora Mariane é nutricionista e responsável pelo cardápio que é preparado nas escolas. Ela conta que cada dia é servido uma alimentação diferente e que as frutas são apenas complemento.

A nutricionista questionou o motivo das reclamações que partem dos alunos, uma vez que a base da alimentação na região são as frutas e o peixe.

Ela referiu-se ás reclamações anteriores, quando pais, alunos e a imprensa deram amplo destaque para o consumo do Mapará nas escolas municipais. Além de destacar que o peixe será sempre fornecido como merenda das crianças, porém, a espécie vai ser de acordo com a safra.

Fonte: Redação da Rádio Rural

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